Қамқорлық

Асқабақ қашан піседі?


Асқабақты өсіру өздігінен қиын емес. Алайда, көп адамдарға асқабақтың піскенін тану қиынырақ болып көрінеді. Мұның айқын белгілері бар.

Жасыл дақтар жоқ па? Содан кейін асқабақ піседі!

Асқабақ өсімдіктері көптеген бақтарда өте танымал. Бұл таңқаларлық емес, өйткені олар жақсы көрінеді және оларды ең дәмді тағамдармен байланыстыруға болады. Мысалы, өте танымал асқабақ сорпасы немесе дәмді асқабақ наны. Бірақ көкөністер де өте қуырылған және маринадталған. Асқабақтар тіпті грильге түсе алады. Пісіру кезінде сіздің қиялыңызға ешқандай шектеулер жоқ.

Асқабақты өзіңіз өсіру қиын емес. Бұл үшін сізге тіпті кереуеттің де керегі жоқ. Өйткені, асқабақ тіпті компостта гүлдейді. Асқабақты жегіңіз келмесе де, көріңіз. Хэллоуинге орай сіздің балаларыңыз асқабақ ойнағысы келетіні сөзсіз. Одан кейін қосымша сатып алудың қажеті жоқ.

Асқабақты тұтыну үшін өсіретіндер әрқашан асқабақтың өсуін бақылайтындығыңызға әрқашан қуанышты. Бірақ бұл жақсы нәрсе үшін қашан жеткілікті? Бір сәтте асқабақ пісіп кетуі керек. Көптеген адамдар әрдайым кездесетін мәселе осы. Асқабақтың қашан пісетінін олар білмейді. Көру өте оңай. Мұны көрсететін бірнеше ерекше белгілер бар.

Мұнда жазғы және қысқы бақтар бар

Асқабақтар негізінен жазғы және қысқы асқабаққа бөлінеді. Жаздық сквош өте ерте жиналады, сондықтан ол талшыққа айналмайды. Бұл сондай-ақ сіз көбінесе бақшаларда көруге болатын өсімдіктердің түрлері. Екінші жағынан, қысқы астық аздап кейін жиналады. Тиісінше, егін жинау мерзімі тамыздың аяғынан күздің соңына дейін созылады.

Піскен асқабақты осылай танисыз

№1 функция - түсі:

Асқабақ әрдайым піседі, оның түсі бай, ал жасыл дақтары қалмайды. Қабық та қатты болуы керек және қысымға берілмеуі керек. Құрғақ, ашық дақтарға назар аударудың қажеті жоқ. Бұл жай «мылжың». Қара және жұмсақ дақтар болса, шіруге бейім.

Мінездеме №2 - өзегі:

Піскен асқабақтың сабағы әрдайым кептіруге қиын және ағаш болып келеді. Ол сондай-ақ өзін сенімді сезінуі керек. Егер сабан қазірдің өзінде қатты орман болса, сіз асқабақты қауіпсіз жинай аласыз.

маңызды: Сабақтың болмауы керек, әйтпесе асқабақ кеуіп кетеді, ол да шіріп кетуі мүмкін.

№3 сипаттама - жапырақтары:

Егер асқабақ өсімдіктерінің жапырақтары өліп кетсе, бұл көкөністердің пісіп жетілгендігінің белгісі. Олар бұдан былай жемістерді бере алмайтындықтан өледі.

№4 мүмкіндік - нокаутқа арналған тест жасаңыз:

Сондай-ақ, сіз асқабақтарыңыздың кран сынағы арқылы піскенін біле аласыз. Асқабақты қағыңыз. Бұл қуыс естіледі ме, әлде дыбыс естілмейді ме? Содан кейін асқабақ піседі.

Маңызды: Егінді кешіктірмеңіз!

Аяздың басталуымен асқабақтың жиналу уақыты аяқталады. Осыдан кейін, сіз бұдан былай асқабақты жинамауыңыз керек, өйткені олар аяздан қатты зардап шегеді.

Асқабақтың барлығын жинап алған кезде, оларды екі-үш апта ішінде 20 градусқа дейін пісірген дұрыс. Бұл асқабақтың толығымен пісіп, дәмін татудың бірден-бір жолы. Егер сіз асқабақты бірден өңдегіңіз келмесе, сізге қажеті жоқ, өйткені асқабақты жақсы сақтауға болады.