Үй және бақ

Шөптің ликерін өзіңіз жасаңыз - бұл өте оңай


Мерекелік жексенбілік қуырудан кейін, әдетте, бір нәрсені жіберіп алмау керек: ас қорыту шөптерінің ликері. Осы рецепт бойынша сіз оны өзіңіз оңай жасай аласыз.

шөп ликер

Ас ішуді ынталандыру және толықтық сезіміне қарсы тұру үшін шөптен жасалған ликер көбінесе тамақ ішкеннен кейін мас болады. Бұл жұмыс істеуі үшін дүкеннен қымбат тамшы болуы керек емес. Қарапайым үй шөптерінің ликері де осылай етеді. Бұл туралы керемет нәрсе: егер сіз шөп ликерін өзіңіз жасасаңыз, сіз оны өз талғамыңызға сәйкес толығымен дайындай аласыз. Сондай-ақ: шөптік ликер - бұл бақшадан алынған керемет сыйлық.

Сізге қажет:

❖ алкоголь:

Өзіңізге шөпті ликер жасау үшін сізге алкоголь негізі қажет. Бұл арақ немесе астық болуы мүмкін, мысалы.

❖ шөптер:

Кейінірек ликерге қандай шөптерді қосу керектігін шешу керек. Негізінде, сіз шөптерді өз талғамыңызға сәйкес орналастыра аласыз. Әр шөптен екі грамм болуы керек - кептірілген немесе жаңа піскен. Ликерге арналған шөптерге розмарин, шалфей, орегано, жалбыз, тасшөп, насыбайгүл және түймедақ кіреді.

❖ Кандида және органикалық лимон:

Сонымен қатар, 800 грамм қант қажет. Мұнда кәмпитті қолданған дұрыс. Қаласаңыз, дәмді кішкене лимон дәмімен кеш бастай аласыз. Содан кейін сізге бейтараптандырылмаған органикалық лимон қажет.

❖ қара шыны бөтелке:

Шөп ликерін қараңғы шыны бөтелкеге ​​құю керек, сонда ингредиенттер мен хош иіс жарыққа теріс әсер етпейді.

Өзіңіз шөп ликерін қалай жасауға болады

➥ 1-қадам:

Бір литр алкогольді контейнерге құйыңыз, оны кейін ауа өткізбейтін етіп жабыңыз. Содан кейін қант құйыңыз. Содан кейін жуылған және туралған шөптерді қосыңыз. Оларды әрқайсысына екі граммнан салмаудың қажеті жоқ - әрқайсысына бір ас қасықтан да алуға болады. Соңында, үгітілген лимон қабығының бір бөлігін қосыңыз.

2-қадам:

Барлық ингредиенттерді жинап болған соң, контейнерді мықтап жауып, қоспаны жылы жерге шамамен төрт-алты аптаға дейін қою керек. Осы уақыт ішінде қоспаны күн сайын жақсылап араластыру немесе банканы жақсылап шайқау маңызды.

3-қадам:

Төрт-алты аптадан кейін сізге сұйықтықты жұқа електен құйып, дайын шөп ликерін қою шыны бөтелкеге ​​құю керек. Тазарту үшін сіз жұлдызды анис, иісті бұрыш, бал немесе агава сиропын қосуға болады.

Айтпақшы: шөп ликерінің алкоголь мөлшері өте жоғары болғандықтан, сіз оны бірнеше жыл бойы еш қиындықсыз сақтай аласыз.