Қамқорлық

Чиа печенье: сіз осы екі куки рецептерін сынап көруіңіз керек


Чиа тұқымдары бірнеше жылдан бері суперфуд болып табылады. Неліктен сау тұқымдардан печенье пісірмеске? Мұнда екі дәмді рецепт ұсынысы бар.

Сіз тіпті чиа тұқымдарымен печенье пісіруге болады

Кәмпиттер мен печенье әдетте пайдалы тамақ емес. Chia печеньесі - бұл ерекшелік. Оңтүстік Американың Чиа өсімдігінің тұқымдары дәрумендерге, талшықтарға және ақуыздарға толы және олар омега-3 және омега-6 май қышқылдарын қамтамасыз етеді (чиа тұқымдарының қоректік құндылықтарын қараңыз - бұл суперфудтан тұрады). Осыған байланысты, олар вегетарианцы және вегетарианшылармен танымал, олар көбінесе чиа пудингін жасау үшін пайдаланады. Бірақ барлығына чиа тұқымын сынап көрудің қажеті бар, егер олар дәмді печенье ретінде берілсе, одан да көп.

Чиа печеньесіне арналған көптеген рецепттер бар, олар вегетативті болсын, болсын, барлығына жағымды болады және тез әрі оңай дайындалады. Оларға, мысалы, осы екі рецепт нұсқалары кіреді.

❖ №1 рецепт - қарапайым чиа печеньесі

Құрамы:

  • 200 г ұн
  • 80 г қант
  • 2 ас қасық чиа тұқымы
  • 1 ас қасық ванильді қант
  • 100 г маргарин

Дайындау:

Барлық ингредиенттерден қысқа қамыр илеңіз, ұнтақталған ұнның үстіне жайыңыз, қалыңдығы 3-тен 4 мм-ге дейін, рамекендермен кесіп алыңыз да, алдын ала қыздырылған пешке шамамен 10 минут ашық сары түсті пісіріңіз.

2 №2 рецепт - кокос жаңғағы бар Chia шоколадты чипсы

Құрамы:

  • 70 г нәзік сұлы жармасы
  • 2 банан
  • 40 г қара шоколад
  • 1 - 2 ас қасық мейіз
  • 1 - 2 ас қасық үгітілген кокос
  • 3 ас қасық чиа гелі

Дайындау:

Ең алдымен, сіз chia гельін жасауыңыз керек. Чиа тұқымдарын 1: 6 қатынасында сумен немесе сүтті алмастырғышпен араластырыңыз (яғни, 3 ас қасық чиа тұқымын 18 ас қасық сұйықтықпен), содан кейін бір гель пайда болғанша екі сағат бойы салқындатыңыз.

Банандарды шанышқымен ұсақтап, туралған шоколадты, содан кейін қалған ингредиенттерді қосыңыз. Қоспаны қасықпен пісірме қағаз парағына салыңыз да, алдын ала қыздырылған пешке шамамен 15 минут пісіріңіз.