Ұсыныстар

Өсімдіктер мен жемістерге күтім жасау


Әрине, бұршақ сорпасында біреу болмауы керек. Дұрыс, бұршақтар. Бірақ дәмді де емес. Әрине, бұл өзіңіздің бақшаңыздан жақсы көрінеді.

Үнемді қамқорлық өте оңай -

Егер сіз көкөніс бақшасында бұршақ өсіретін болсаңыз, онда сіз жемісті өсіру туралы ойлануыңыз керек (Satureja). Сіз әуел бастан-ақ екі түрлі дәмді тағамдар бар екенін білуіңіз керек. Жазғы және қысқы дәмділер.

Жаз бен қыс мезгілі несімен ерекшеленеді?

Жазғы және қысқы дәм тек талғамымен ерекшеленеді. Қысқы дәмнің ерекше, хош иісі бар. Екінші жағынан, жазғы дәмділік өте жағымды. Сондықтан біз оны өсіруді жөн көреміз.

Екі пайдалы сорты да оптикалық жағынан ерекшеленеді. Қысқы дәмдеуіштер қара-жасыл, инелерге ұқсас жапырақтары бар. Гүлдері ақ немесе күлгін. Керісінше, жазғы жарқын жасыл жапырақтары бар. Гүлдері ақ және қызғылт.

Қамыр қалай өсіріледі?

Жазғы немесе қысқы жемісті отырғызғыңыз келетініне қарамастан - екеуі де бір уақытта және бірдей өсіріледі. Егу үшін ең жақсы уақыт - сәуір-мамыр. Сонымен қатар, сіз наурыз айынан бастап кастрюльдегі дәмді тағамды таңдауға немесе егер сізде төсекте орын қалмаса, оны сол жерде өсіруге болады.

Тамақты күн шуақты, құрғақ және жылы жерде өсіру керек. Шөпті желден де қорғау керек. Еден бос және әзіл болуы керек. Шөп әдетте дымқыл емес, құрғақ топырақпен жақсарады.

Дәмді қалай дұрыс отырғызу керек

Тұқым себу алдында компост пен жаңа топырақ қосып дайындаңыз. Содан кейін сіз жемістерді қатарға себуге болады. Жолдар арасында шамамен 30 сантиметр қашықтықты ұстаңыз. Содан кейін тұқымдарды топырақпен аздап жауып, төсекті ылғалды ұстаңыз.

Дәмді қалай дұрыс күту керек

➜ құю:

Егер сіз арамшөптерді үнемі алып тастасаңыз және өсімдіктің айналасындағы топырақты босатсаңыз, күтім көбінесе жасалады. Ол сәтті көтерілген кезде сізге бұдан былай суарудың қажеті жоқ. Жаңбыр суы мұнда жеткілікті. Сіз суаруға арналған құрал өте құрғақ болған кезде ғана жетуіңіз керек.

Back Кесу:

Гүлдену алдында жаздық жемісті 10 сантиметрге артқа кесіңіз. Бұл жапырақтың пайда болуын ынталандырады.

Сіз қыстың алдында және одан кейін қысқы тағамды қысқартуыңыз керек. Содан кейін оны қайтадан еденнің үстіне кесіңіз.

Жинау және сақтау

Қысқы жемісті жыл бойы жинауға болады. Жазғы дәмді, алайда, тек шілде мен қазан аралығында. Мұны істеу үшін қашуды жерге кесіп, олардан кішкене байламдар жасаңыз. Содан кейін оларды кептіру үшін төңкеріп қоюға болады. Кептіруден кейін жапырақтарды алып тастаңыз және оларды жеңіл және ылғалға төзімді контейнерлерге салыңыз.