Үй және бақ

Қысқы көкөністерді жинау - көкөністердің қай түрлері қиын?


Бірінші аязға дейін кез-келген көкөністі жинауға болмайды. Аязға оңай төзетін көкөністердің кейбір түрлері бар. Егер сіз өзіңіздің қысқы көкөністеріңізді жинағыңыз келсе, бірнеше нәрсені ескеру керек.

Кале - бұл қатты өсімдік

Әр алуан қиын емес
Кале алдымен осы жерге келеді. Бұл өте берік және аяз кезінде жиналса, одан да дәмді болады. Себебі: көкөністер қантты сақтайды. Бірақ кале - бұл қыста дәрумендер бере алатын жалғыз өсімдік емес. Тіпті Брюссельде өскіндер, қырыққабат, пияз және парсниптер бар, сонымен қатар аязға қарсы емес.

Еден қатып қалмауы керек
Дегенмен, әр түрлі алу қиын бола бермейтіндіктен, алдын-ала хабарлау керек. Бұл көкөністер аязға сезімтал болмаса да, топырақ қатып қалмауы керек. Егер сіз жер бетіне мульча қабатын салсаңыз, бұл мүмкін болмайды. Бұл қалыңдығы кем дегенде 10 сантиметр болуы керек. Бұл топырақ пен өсімдіктерді қорғайды.

Тағы бір кеңес:
Егер сіз мульчаның үстіне піскен компост қабатын қоссаңыз, сіз сау өсімдіктер мен дәмді көкөністерді күте аласыз. Қатты көкөністердің де артықшылығы бар, олар бақшаны қыста ұшырамайды.