Қамқорлық

Өсетін шпинат - бұл қалай жасалды


Сіз әрқашан шпинат өсіргіңіз келді ме, бірақ оны қалай жасау керектігін немесе нені ескеру керек екенін білмейсіз бе? Қиындық жоқ, өйткені біз мұны қалай жасау керектігін айтамыз.

Шпинат өте пайдалы

Шпинат - өсіп келе жатқан кезде шынымен ризашылық білдіретін көкөніс. Ол өте тез өседі және оны төрт-бес есеге дейін жинауға болады. Балалар оны өте жақсы көретінін айтудың қажеті жоқ. 😉

Әртүрлілігіне байланысты сау шпинат жыл сайынғы максималды екі жылдық өсімдік өсімдіктерінің бірі болып табылады және оны біздің ендіктерде оңай өсіруге болады. Бүгінде бау-бақша дүкендерінде 40-тан астам түрлі шпинат түрлері бар. Сізге шпинаттың бірнеше түрін осында келтіргіміз келеді.

Шпинаттың кейбір түрлері ұсынылды

Мамандандырылған дүкендерде жиі ұсынылатын шпинаттың түрлеріне мыналар жатады:

  • Қыша шпинат - ащы хош иіс
  • Сары май жапырақтары шпинат - тез өсетін және өте мықты
  • Ағаш шпинат - көктемде өседі, биіктігі 2,5 метрге дейін өседі
  • Қыс алпары - жапырақты үлкен алуан, тек күзде егіледі
  • Гамма - өте қараңғы жапырақ
  • Цейлон шпинаты - өрмелеу жапырақтары
  • Құлпынай шпинат - жеуге болатын жемістермен
  • Су шпинат - жылыжай өсіру үшін
  • Лацио - көгеруге өте төзімді, атуға бейім емес
  • Малабар шпинат - тропикалық алуан
  • Жаңа Зеландия шпинат - тек көктемде өсіріледі, қарашаға дейін жинауға болады
  • Эмила - жазда да өсіруге болады
  • Мерлин - жаздық өсіруге жарамды, бірақ аздап сезімтал
  • Matador шпинат - өте берік түрі, көктемгі гүлденуден жаңа тұқым алуға болады

»Кеңес:
Шпинаттың терең тамырлары топырақтың оңтайлы қопсытылуын қамтамасыз етеді, сондықтан шпинат басқа көкөністерге жиі қолданылады.

Өсетін шпинат - бұл қалай жасалды

Егіс

Әдетте, дәрумені бар және темірге бай шпинат ашық ауада жылына екі рет күн ашық, жартылай көлеңкелі жерде мүмкіндігінше қоректік топырақта егіледі (компостпен алдын-ала байыту):

  • Ерте шпинат: наурыздан мамырға дейін егу - сәуір-шілде айларының басында егін жинау
  • Кеш шпинат: тамыздан қыркүйекке дейін егу - қазан айында егін жинау

Сіз әрқашан шамамен 1-3 сантиметр тереңдікке тұқым себіп, оларды жеке-жеке топыраққа себіңіз, оларды бос жауып, үстіне баспаңыз. 15 сантиметрден кем емес аралық ұсынылады.

Алғашқы бірнеше апталарда сіз шпинатты (көшеттер салыстырмалы түрде берік болғанға дейін) жұқа бақша қабығымен жабуыңыз керек, өйткені осылайша оңтайлы қорғалған.

Алғашқы бірнеше аптада көшеттерді бақша пленкасымен жабыңыз

»Кеңес:
Сіз сондай-ақ балконға отырғызғышта шпинатты оңай өсіре аласыз. Алайда, сіз өсу кезінде оны мүмкіндігінше тезірек тыңайтқыштың бір бөлігін беруіңіз керек.

Қамқорлық

Кастинг / тыңайтқыш:

Сіз шпинат айналасындағы топырақ әрдайым қалыпты ылғалды екеніне көз жеткізуіңіз керек, бірақ ешқашан дымқыл болмаңыз! Екінші жағынан, сіз өсу кезінде тыңайтқышсыз толығымен жасай аласыз.

Зиянкестермен / аурулармен күрес:

Ұлулар шпинаттың жасыл жапырақтарын бұзғанды ​​жақсы көреді, сондықтан ұлулардың дәндерін жайып немесе шпинаттың айналасына органикалық ұлулар салған дұрыс.

Егер сіз жылыжайда шпинат өсірсеңіз, желдету нашар болса, ол көгерген ауруға шалдығуы мүмкін. Дегенмен, бірнеше күн ішінде жақсы желдету арқылы бұл проблеманы тез арада жоюға болады.

Егін

Шамамен 8 аптадан кейін, шпинат алғашқы рет егін жинауға дайын. Енді жапырақтарды жер бетінен үнемі қысқа кесіп тастаңыз, содан кейін сіз шпинатты бірнеше рет жинай аласыз. Егін жинау кезінде сіз шпинаттың жүректері қалатынына көз жеткізуіңіз керек. Бұл шпинатты төрт есеге дейін жинаудың жалғыз тәсілі. Шпинат гүлдей бастағанда, енді оны жинамау керек.

Сіз шпинатты төрт есеге дейін жинай аласыз

Мүмкіндігінше, жаңа жиналған шпинатты екі-үш күн ішінде өңдеу керек. Мұздатқышта оны 6 айға дейін сақтауға болады. Шпинатты алдын-ала байлап, оны салқын жерде мұздатыңыз.